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絶版レア品　Forge de Laguiole ソムリエナイフ

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商品情報

フランス製 Forge de Laguiole（フォルジュドライヨール）ソムリエナイフ※ 今は販売終了しているのレアなモデルです。フォルジュ・ド・ライヨール社は、Laguiole村の名を冠しているメーカーの一つ。ライヨール村にある三つ星レストラン、「ミッシェル・ブラス」のチーフソムリエとの共同開発で生まれたブランドで、フランス特許庁が公認した「LAGUIOLE ORIGINE GRANITE」の刻印を刻むことが許された唯一のブランドです。シャトー・ラギオールとライヨール。この2つのブランドは両方ともフランス南西部のLaguiole村の名を冠しているのでよく混同されるのですが、実は全く別のソムリエナイフです。こちらはLaguiole村でライヨール社によって生産されています。サイズは見かけとは異なり、ライヨールの方が一回り大きく、可動部分はやや柔らかく、スクリューが長い分、抜き易く感じます。村を取り囲む自然をモチーフにしたデザインやマークは独特で、この地方に生育する木の葉の形を模したナイフの刃、美しい流線型のハンドル部分は羊の後ろ脚からヒントを得ています。 1987年の創業以来、フランス歴代大統領やジャック・イヴ・クストーが所持し、パリの最高級レストラン「タイユヴァン」のワインブティックでは、自店のオリジナルモデルとして、このライヨール社のソムリエナイフを採用しています。フランス南西部の小さな村、ライヨールの職人が伝統的な製法を守り続けながら、一本一本手仕事で作り上げるソムリエナイフ。「ナイフのロールスイロイス」と称される世界を代表する伝統的なナイフブランドです。

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>アルコールグッズ
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	着払い(購入者負担)
配送の方法:	クロネコヤマト
発送元の地域:	東京都
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